コレカラの発酵
一昨日当館２Fで行われた大きなイベント「コレカラの発酵（主催：太陽と月の家田村和大氏）」の様子です。主催の田村さんはよく当館をご利用いただいている方ですが、お住まいは雫石町。固定種と自然栽培にこだわる農業や宿泊・体験、そしてヨガ（奥さん主催）などを積極的に推進している方です。
今回は発酵という日本古来から伝わる微生物と人間のつきあい方をテーマに、ワークショップや基調講演、トークショーを大スタジオと小スタジオを会場に行われました。参加者は町外の方もたくさんお見えになり（遠いところでは気仙沼とか）、午前10時から午後4時過ぎまでの長丁場にもかかわらず皆さん熱心に交流されていました。参加された方におかれましては、真剣で愉快でそして、とても有り難い一日になったのではないでしょうか。 by yassy