生パスタ試食会
本日はこちらをピックアップ。生パスタの試食会！ただのパスタではなく、紫波町産「ゆきちから」を使った地元ならではの手作りパスタを開発中なんだそうです。
お米を使っているからなのか、手作り感があり、非常に優しい味がしました。みなさんのアドバイスをもらって完成させていくとの事ですので、いつかお店でなどで見かけた際はぜひ。看板もいい味だしてます。
今回、その調理を行ったのは、写真１枚目の「キッチンスタジオ」
お皿から、コップ、フライパンなどなど。調理器具揃ってます。もっと浸透していけば、今後人気が出るのは間違いないくらい素晴らしい調理スペースです。見学などしてみたいという方、案内や説明もしていますので、情報交流館の受付までお気軽にお越しください。 マツモト秀人